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麩皮谷糠桔皮粉培養基



錄入時間:2024-1-18 16:10:14 來源:現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

麩皮
62.5g
谷糠
2.5g
桔皮粉
5g
2%硫酸銨
75ml
加水定容到
1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,121℃滅菌15分鐘。


【用途】

  用于黑曲霉(Aspergillus niger)誘變株產果膠酶。經用Somogy氏法測定所產生的果膠酶,測得其活性在4000u/g以上。

 

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