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糖蜜硫酸銨產谷胱甘肽培養基



錄入時間:2023-11-3 14:10:17 來源:現代微生物培養基和試劑手冊

【成分】

糖蜜(換算成糖)
60g
硫酸銨
10g
磷酸二氫銨
2g
硫酸鉀
2.5g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)
0.5g
硫酸亞鐵(FeSO4·7H2O)
8mg
硫酸錳
0.8mg
玉米漿
2.5g
加水定容到
1000ml

【制法】

  各成分加水溶解,自然pH,250ml三角瓶裝液量為20ml,121℃滅菌15分鐘。


【用途】

  用于釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)TR2-6菌的生長并生產谷胱甘肽。在30℃下振蕩培養24小時后,可得干酵母菌體48.5g,菌體中谷胱甘肽含量為3.5%,經提取可得濃縮谷胱甘肽1.2g。

 

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