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麥芽汁培養基的原理及使用方法

張立鑫
錄入時間:2023-6-25 13:52:13 來源:青島海博生物

一、產品介紹

  用途:用于霉菌和酵母菌增菌培養。

  原理:麥芽浸粉提供真菌生長所需的碳源和氮源;氯霉素可抑制細菌的生長。


二、培養基配方(g/L)

麥芽浸粉

130.0

氯霉素

0.1

pH值5.6±0.2(25℃)


三、試驗方法

  1、稱取本品130.1g,加熱溶解于1000mL蒸餾水中,分裝三角瓶或試管,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。

  2、制備質控菌液接種于麥芽汁培養基中。

  3、放置于30℃±1℃需氧培養48h-72h,觀察試驗結果。


四、質控結果

  接種以下質控菌株,放置于30℃±1℃需氧培養48h-72h。結果如圖1。

質控菌株

菌株編號

接種量(CFU)

生長情況

其他特征

大腸埃希氏菌

ATCC 8739

100-1000

-

抑制

黑曲霉

ATCC 1015

10-100

+++

有黑色菌絲

酵母菌

ATCC 18790

10-100

+++

渾濁

白色念珠菌

ATCC 10231

10-100

+++

渾濁


麥芽汁培養基微生物質控結果 

圖1 麥芽汁培養基微生物質控結果


五、試驗注意事項

  培養基中含較多麥芽浸粉,滅菌后可能出現少量沉淀。


相關產品:

麥芽汁培養基-點擊查看產品詳情


注:本文屬海博生物原創,未經允許不得轉載。


 

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